广西佳年农业有限公司
一、简介
广西佳年农业有限公司(以下简称:广西佳年)成立于2012年,位于南宁市武鸣区双桥镇伊岭村,是佳年投资集团旗下一家专业从事火龙果、燕窝果的种植、生产和销售的企业,以推动火龙果、燕窝果产业的发展和提高火龙果、燕窝果产品的品质为使命。
广西佳年于2013年起立足深耕火龙果产业,公司火龙果自营种植面积近2000亩,是区内最早实施火龙果标准化、产业化发展的示范基地之一,广西佳年于2020年起开始引进火龙果的高端品种——燕窝果的种植,于2023年起全面升级基地种植结构推广燕窝果、南宁火龙果立体套种模式1200亩,大力发展燕窝果产业,是目前国内为数不多实现了燕窝果规模化种植的标准化基地之一。
为使火龙果、燕窝果产业获得强劲发展,广西佳年在技术、管理、团队建设等方面不断增加投入,公司已申请并拥有自主知识产权的二十多项火龙果种管领域的国家专利,并着手建立了目标、计划、考核、流程等管理体系,为行业实现“农业生产工业化”进行了有益的探讨。
为推动三产融合、广西佳年积极延伸产业链条,基地配套建设了8000平方米大型水果采后商品化处理中心,中心采用了先进的鲜果贮藏保鲜与加工技术,配置有压差库、预冷库、恒温车间、冷藏保鲜库、大型装车平台等设施,配套了国内先进水平的多通道火龙果和沃柑分选线,包装流水线、电商包装线等,可实现日处理火龙果、燕窝果、沃柑等水果200吨以上。
广西佳年积极实施品牌战略,公司先后打造了“佳年”、“九分红”、“月桂海娜”等多个商标品牌,并在全国共设立了20多个销售网点,并展开了批发、商超、电商、团购等全渠道销售,并通过与国内大型电商企业、各大农贸市场品牌供应商合作,销售范围遍及18个省市,产品远销至东北哈尔滨和西北乌鲁木齐等地。
在经营过程中,广西佳年建立健全了相应的“联农带农”机制,主要通过“入股分红”、“土地流转”、“带种带养”、“务工就业”等多种方式联农带农,助力乡村振兴。企业目前与村集体签订土地流转面积3050亩,涉及农户1300户(其中脱贫户20户),年支付土地流转金额416万元;吸纳了四个自然村入股经营,实现年入股分红32万元;公司每年吸纳周边村镇务工就业人员达6000人次,年支付务工工资达800万元以上;年培训新型职业农民达5000人次,公司整体的联农带农成效明显。
十多年来,广西佳年先后获得了政府部门颁授的众多荣誉和称号,佳年火龙果产品是“中国绿色食品A级产品”和“国家地理标志农产品”的双认证产品,伊岭基地是广西首家获得火龙果出口资质的“出境水果果园”,并被国家农业农村部评为 “热作标准化生产示范园”,公司先后荣获“国家知识产权优势企业”、“自治区农业产业化重点龙头企业”等荣誉称号,公司不仅是广西区高新技术企业、自治区知识产权优势企业培育单位,企业种管等模式还获得“广西科技进步奖”、“广西农牧渔业丰收奖”。公司作为国家《火龙果标准》的主要企业编委,全程参与了国家《火龙果标准》编写工作。
未来几年,广西佳年将逐步完善火龙果、燕窝果种植、加工、销售的布局,实现产量稳定、品质一流、服务优质的目标,把公司打造成为产业链完善、创新活跃、效益显著的现代农业企业。
二、产品介绍:
(一)火龙果:
广西佳年农业有限公司种植推广的“绿色食品A级产品”、“国家地理标志产品”——南宁火龙果,是企业引种台湾省的“软枝大红”品种,源自台湾省南投县,该品种是台湾火龙果专家历经十多年钻研并通过“优选”方式培育出来的“自花授粉”品种。该品种一经上市,立刻获得台湾省南投县红肉火龙果品质评鉴会第一名,并多次夺得台湾省火龙果比赛冠军,系目前国内公认的优质第二代红心火龙果。
“软枝大红”品种具有果型好、色泽鲜艳、肉质细嫩、口感清甜等特点,该品种花芯与花柱同高,自花授粉;果大,单果均重均在1.5斤以上;果甜,中心甜度最高达23-24度;爽口,口感好;果熟后能留在树上30天以上、不回糖。同时,该品种还具有枝条柔软、利于高密度种植和规模生产操作;座果率高、大果等级比例高、植株抗病性强等特点。
(二)佳年燕窝果:
燕窝果原产地为南美洲厄瓜多尔,果外形与火龙果相似,果皮呈黄色,果实带有小刺,单果重量约150-400克之间。燕窝果甜度高,成熟后其果肉晶莹剔透,口感滑如燕窝,并富含植物性白蛋白、花青素、维生素和水溶性膳食纤维,其口感、营养价值远远高于传统的火龙果品种。在种植管护上,佳年燕窝果具有四大优势:
1、品种优良
佳年燕窝果品种是广西佳年从众多的燕窝果品种中遴选出符合广西气候特色和土壤生长特点的品种,并选用一代原生苗种植,使生长的枝条抗病性更强,种出来的燕窝果外观圆润,个头更大,口感更好,纹理优美,入口滑如燕窝,软糯细腻,令人回味无穷。
2、生态种植
佳年燕窝果基地位于南宁市武鸣区双桥镇伊岭村以南两公里处,地理位置属于北纬23.5°的亚热带地区,这里日照充足,泉水灌溉,远离村庄和工业区,小气候特点明显,绿色种植无农残,味美自然。
3、规模示范
目前广西佳年种植的燕窝果面积全国最大,且单个基地最小种植面积不低于500亩,更有利于标准化管理,更有利于品牌建设,更有利于食品安全保障。
4、技术领先
广西佳年有一支专业的燕窝果、火龙果植保技术团队,在种植管护上有统一的植保方案,采用自有配方的有机肥和氨基酸水溶肥,配用自行生产的鱼蛋白和植物蛋白。在植保上采用物理防治和生物防治方法,清洁田园,在防病治病上实现了以防为主,防治结合的管护目标。
三、 技术模式:
广西佳年农业拥有26项具自主知识产权的火龙果种管领域的国家专利,从“种、管、收”构建了“火龙果产业整体的提质增效关键技术体系”,实现了业内的多个创新,具体包括:
1) 创新火龙果扦插苗和嫁接育苗技术,该技术实现80%扦插苗种植,所培育的苗木根系增加30%~60%、实现100%良种无性繁殖育苗、缩短育苗周期25~30天、节省购苗成本70%以上;
2) 创新火龙果栽培支架及栽培方法,创新研发了单排单层单株、单排双层双株、双排单层双株、双排单层三株等新型火龙果栽培支架,种植密度可由传统柱式栽培300~500株/亩提高到1500~2000株/亩,产量提高到3000~3500kg/亩。
3) 研创精准配方施肥技术:研发了添加复合微生物菌剂制成的火龙果专用生物有机配方肥,采用水肥一体化设施管道滴灌和根外喷施相结合的技术,节本增效,水肥利用率提高30%以上。
4) 创新有害生物综合防治手段:使火龙果病虫害损失率降低70%,综合防治效果70%以上,商品果率95%以上,保障产业健康发展。
5) 创新集成平地果园栽培技术:从园地选择、园地规划、水肥一体化技术、病虫害防治、采收、防寒防冻及生产档案等环节制定了规范化技术要求。
6) 创新并首家规模化应用火龙果产期调节技术:研发以“树体营养调节+夜间补光+根外追肥”为核心的火龙果产期调节技术及采后保鲜技术,实现错峰采收上市,广西佳年农业的火龙果夜间植物补光产期调节技术属国内首批规模化应用,并因其效益显著,一经采用便在火龙果行业得到迅速推广。
四、部分专利
[1] 张瀚,程永余,廖祥松,农砚. 一种火龙果种植补光系统. 发明专利号:2017106483112,授权日:2020.04.28.
[2] 柴永朋.一种蓄流分离定量定温灌溉装置. 发明专利号:2016102927124,授权日:2019.02.22.
[3] 程永余,廖祥松.一种火龙果栽培架. 实用新型专利号:2020232370408,授权日:2021.10.08.
[4] 廖祥松,程永余. 一种火龙果高效种植系统.实用新型专利号:2020232420430,授权日:2021.12.21
[5] 赵有庭,廖祥松,王恺,李宝照.一种快速换热的定温灌溉装置. 发明专利号:2021234286214,授权日:2023.03.10.
[6] 农砚.玩偶(火龙果)外观设计专利号:2016302957243,授权日:2016.10.12